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Cordero con Piel de Lobo - Malbec
Cordero con Piel de Lobo - Malbec
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Cordero con Piel de Lobo
Malbec
Nem tudo é o que parece, a percepção é nossa melhor opção. Cordeiro que sai do rebanho para ser o ator principal, cuidado, a ironia é a sua melhor virtude.
Malbec
Tinto
Zona:Valle de Uco, Mendoza – Argentina.
Colheita:Colheita antecipada com seleção na fazenda. Diferentes etapas de maturação.
Vinificação:Fermentação em piscinas de concreto a baixa temperatura e com leveduras do vinhedo. Suaves extrações. Maturação em carvalho francês e americano 6 meses.
Aspecto Gustativo
| Gustativo | Versátil, intenso e com muita fruta. Boca com acidez equilibrada e estrutura média. Pode conter precipitados. |
|---|---|
| Harmonização | Carnes vermelhas ou porco grelhados, queijos semiduros, massas com molhos, pratos condimentados de frango e porco e legumes assados. |
T
Thales Esse é o que eu mais gosto da linha. Baita custo-benefício